みそは、日本の食文化を代表する基礎調味料。
そんなみそを、自らの手で作ってみませんか？
手間暇かけて作る、世界に一つだけのみそ。
それを使った料理は、どんな料理より贅沢な一品なのかもしれません。

◆日　時
　麹作り　：令和6年9月14日（土）
　手入れ　：令和6年9月15日（日）
　みそ作り：令和6年9月16日（月・祝）
　※時間は未定です。

◆場　所
　とんがりぼうし豊浦
　（下関市豊浦町大字川棚5262-1）

◆参加費
　2,000円

◆ご注意
　お申込みの受付は、8月10日（土）からです。
　上記3日間の全てに参加が可能な方のみお申込み
　ください。

◆主催・お問合せ先・お申込み先
　とんがりぼうし豊浦
　（下関市豊浦町大字川棚5262-1）
　TEL：083-774-3700 / FAX：083-774-3701
　（木曜日以外 9：00～17：00）

PDF